La petite astuce est de mettre un bol au congélateur et d’y mettre la crème liquide et de la battre au batteur. Soit on met 15 g de sucre en poudre pour 25 cl de crème, ou du sucre traditionnel ...

Au début j’ai commencé à peser avant et après, et finalement je me suis rendu compte qu’avec une crème à 30 ou 35% on obtient 30 à 35% de beurre ! Economiquement donc, ce n’est pas rentable, je l’avoue, mais ...

Nos savons et copeaux de Marseille ne sont pas certifiés glycérine. En effet, lors de la fabrication du savon de Marseille selon le procédé de Marseille, la glycérine se forme naturellement à partir du mélange d’huiles et de soude. Nous ...

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